阿辰師,是YouTuber界的傳奇人物之一。頂著台中一中、台科大的學歷,一出社會,卻在路邊賣麵包。隨後,他獨闖法國學廚藝,考取廚師證照。轉型成為YouTuber幾年後,竟然又創立電商品牌「Chef Chou Chou」,成為電商品牌企業家。
一位長住法國的台灣廚師YouTuber,如何打造一個成功的電商品牌?阿辰師的電商之路,是怎麼練成的?
「其實,我一直不想『割韭菜』,不想賺粉絲的錢!」阿辰師說。
由於際遇特殊,阿辰師的Youtube頻道一上線,很快就累積了大量粉絲,也開始帶進不錯的收入。當時,阿辰師並沒有在網路上賣產品的打算。
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Toggle從一個月4千元營收開始的電商之路
不過,在家人、朋友的鼓勵之下,2019年,阿辰師推出了第一款醬油產品。這時,阿辰師並沒有自己的電商官網,而是僅僅在線上購物平台上架商品,同時也在粉絲專頁上提供Google表單聯結,讓粉絲填表下單。
「第一個月,我們只賣了4千多元!」電商執行長劉維昕笑說,當團隊陸續推出自有品牌的砧板、刀具之後,銷售量漸有起色。而真正爆發的商品,是一把廚刀,曾經創下10分鐘賣出1300把的紀錄。
然而,購物平台的功能限制,並不能真正滿足阿辰師需求。不斷高漲的手續費,更是成為一大負擔。
就在經營團隊思考電商事業的下一步時,開始接觸了CYBERBIZ。在2021年,阿辰師正式在CYBERBIZ平台上成立自己的電商官方網站。
CYBERBIZ:數位轉型的軍火商
「我們的角色,其實是數位轉型的軍火商。我們的系統和服務就是武器,能夠幫助有好產品的人做生意更簡單,幫助他們很輕鬆的數位轉型、經營電商,我稱之為智慧化的新零售。」CYBERBIZ執行長蘇基明說。
「建立官網對我們的品牌形象很有幫助,能有效的跟消費者溝通,並且各項服務並不會因購物平台的限制,就無法將所有資源有效整合。」劉維昕說,其實一開始的需求很單純,「只要可以出貨就好!」不過,經營團隊很快發現,CYBERBIZ帶來了更多附加價值。
「在我評估過的眾多電商平台當中,我發現CYBERBIZ最了解網紅電商的經營模式與需求!」劉維昕說,一開始從原有購物平台轉移到CYBERBIZ的過程中,CYBERBIZ服務人員的密切協助,更是成功轉型的重要因素。而CYBERBIZ對於網紅型電商經營型態的精準掌握,更是成功關鍵。
網紅流量變現的第一步
「阿辰師的人生閱歷曲折、創業故事精彩,作為一個成功的YouTuber和網紅,我們思考的是如何協助他讓流量變現。因此,我們建議他經營電商,就是成功讓流量變現的第一步。」蘇基明說,正因為阿辰師的人設鮮明,個性詼諧有趣,因此粉絲相當死忠,「現在線上經營流量成本越來越高,而阿辰師既有的粉絲紅利,就是一座流量寶庫。」
蘇基明指出,透過CYBERBIZ的建議,阿辰師活用「簡訊行銷」功能,可以主動提醒會員回購商品和活動。
電子票券功能,展現虛實融合的無限可能
另外,阿辰師也使用了「CYBERBIZ TICKET電子票券」舉辦餐酒會,既能回饋粉絲,又充分實現了線上線下整合的爆發式潛力。
在2022年,阿辰師在新北市舉辦第一場品酒分享會,限量15個名額,加值5000元的餐券,透過CYBERBIZ TICKET電子票券功能,一推出就秒殺。由於這一場餐酒分享會大獲好評,阿辰師今年再次於北中南舉辦三場餐酒會,一樣秒殺,融合法式、台式元素,不僅激盪出更多火花,也展現了線上與線下融合的更多可能性。
廣告引流,為網紅電商帶來更多發展空間
「網紅做電商的問題,就是初期好起步,後期難脫離!」劉維昕說,網紅的粉絲基礎,讓電商品牌在初期更容易讓流量變現。可是,阿辰師也發現,這是一把兩面刃。
「我們發現一個現象,就是YouTube頻道的流量,與產品的銷售量,兩者的結合太深了。」阿辰師說,在影片上架之後的兩、三天,通常是電商訂單數最高的時候,隨後就迅速下滑。
「但是,我又不想一直在影片裡提到商品。」阿辰師說,為了讓電商官網也能自行帶進流量,他也使用了CYBERBIZ的自動化廣告投放功能,讓電商品牌更有成長性。阿辰師指出,廣告投放的效益相當明顯,也反應在電商官網的訂單數字上。
OMO解決方案,滿足各種業態數位轉型需求
「因應新零售時代來臨,CYBERBIZ領先業界推出OMO解決方案,以智慧、整合能力推出一系列完整服務,就是為了滿足各種業態數位轉型的需求!」蘇基明說。
「CYBERBIZ是電商專家,他們常常主動提議我們使用新功能,就剛好解決了我們問題!」阿辰師說,在CYBERBIZ的協力之下,後續除了自有品牌商品之外,未來也將嘗試更多新的經營方式。例如,與其他品牌聯名合作,推出聯名商品,並推出客製化商品服務。下一步,團隊也想將阿辰師經營電商成功的經驗,複製到其他網紅身上。
阿辰師笑說,經營電商從無到有,一路誤打誤撞至今。「網紅轉做電商品牌,首先遇到的問題就是生產製造商品的MOQ(最少訂購量)。」劉維昕說,阿辰師在製作產品初期也面臨相同問題,因此要如何縮短與廠商之間的距離,經營團隊已經摸索出一套模式,並將過去每跨越一個階段的經驗,整合成SOP,未來無論是要與新進廠商合作,或是嘗試其他網紅品牌的經營,都可以作為操作電商的方針。
如今,阿辰師在電商事業上已經奠定穩定基礎,持續產生穩定收益。未來,藉助於CYBERBIZ的OMO解決方案全力支援,從不自我設限的阿辰師,必然會實現更多的可能。